Casalelaluna

Casalelaluna si trova all'interno di una tenuta di 11 ettari nel cuore della Sabina, fra boschi, prati ed uliveti, a 350 m di altitudine sulle sponde del fiume Farfa. E' facilmente raggiungibile in un'ora di auto da Roma ed in 30 minuti da Rieti. Casalelaluna offre esclusivamente cucina vegetariana o, a richiesta, vegan. Da noi potrete ritrovare i sapori semplici di un tempo: le zuppe di legumi, le torte salate, il pane e la pasta fatti in casa, le fritture di verdure di stagione, i dolci, le tisane di erbe officinali... I piatti che vi offriamo sono preparati con le produzioni biologiche della nostra azienda: dall'olio e le olive alle verdure dell'orto, dalle conserve di ortaggi e frutta ai liquori.