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La nostra struttura è situata nel mezzo di un bosco di castagni a 700 mt S.l.M. abbiamo intorno a noi silenzio e relax. La parte principale della casa è datata 1880 ma ci sono mappe più vecchie che portano la datazione a molto prima. La nostra cucina nasce principalmente dai piatti locali e usiamo i nostri prodotti dell'orto per l'estate e i prodotti che prepariamo sott'olio per l'inverno. Nei periodi invernali prepariamo la polenta con il nostro mais o i piatti tipici con la farina di castagne. Per quasi tutto l'anno il pane viene preparato con la nostra farina. Noi cuciniamo ciò che la terra ci offre.
- Località Valletti, 99, 19028 Varese Ligure
Coordinate GPS
(44.378809, 9.543579000000022)
Offerta
2 Persone
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Antipasto
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Un primo (fatto in casa e di stagione)
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Un secondo (arrosto di vitello o maiale)
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Contorno
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Dolce
Contatti
- Località Valletti, 99, 19028 Varese Ligure
- info@risveglionaturale.it
- https://www.risveglionaturale.it
Altre informazioni
I servizi e le nostre attenzioni:
Pet Friendly 100% Animali Gratis, Servizio ristorante, Centro Benessere, Parcheggio
Il nostro lato Green & Social:
Rispetto del contesto naturale, Utilizzo energie rinnovabili, Risparmio energetico e sensibilizzazione, Raccolta differenziata, Recupero e riuso delle acque, Utilizzo carta e prodotti riciclati, Prodotti di pulizia ecologici, Cibo biologico e/o Km zero, Sostegno a progetti sociali e/o di sviluppo dell'economia locale, Valorizziamo la qualità piuttosto che la quantità, Parità di diritti
Lingue parlate:
Italiano, Francese
Offerte Esclusive riservate ai clienti EquoTube:
No
Prodotti alimentari e tipologia di cucina:
Biologica, Tipica - Prodotti del territorio, Attenzione alle intolleranze alimentari
Reti di Appartenenza:
ICEA, AIAB
Siamo raggiungibili con mezzi pubblici:
No
Tipologia Esperienza:
Natura, Mare, Montagna, Relax, Benessere, Escursioni, Cibo & Cucina, Famiglia
Le nostre reti di appartenenza
Le nostre garanzie
- Pagamento sicuro
- Servizio clienti
- Selezione in base a criteri di sostenibilità