I prodotti aziendali sono tutti degni di nota e sono costituiti principalmente da formaggi freschi e stagionati, da carni fresche e insaccati. Gli animali vivono liberi al pascolo. Su richiesta è possibile assistere e partecipare attivamente alle lavorazioni agricole aziendali: dalla vendemmia alla raccolta delle ciliegie, dalla mungitura ai processi per la trasformazione del latte in formaggi freschissimi. Per iniziare al meglio le giornate di relax, è consigliato fare colazione con latte appena munto e ricotta fresca.