La Cascina degli Ulivi è una struttura accogliente con grandi vetrate sulla campagna e veranda esterna da usare nella bella stagione, l'ideale per un soggiorno e per dormire a Novi Ligure.
E' una vera azienda agricola vitivinicola dove si tocca con mano il lavoro della terra e dove si possono degustare i rinomati vini naturali prodotti, così come i piatti curati da un abile chef che utilizza le materie prime prodotte in cascina: produciamo vino, latte, formaggio, verdure, cereali, pasta , pane, uova, carne bovina e di animali da cortile, conserve,confetture e sciroppi. Nei dintorni è possibile visitare Novi Ligure, i castelli dell'Alto Monferrato, Genova.